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聚焦3.15｜食品添加劑六偏磷酸鈉拒絕違規“加料”！ 2021-03-16

　　又一年的“315”如期而至。歷年此時，食品安全問題還是備受矚目，而食品添加劑問題更是公眾關注的焦點。隨著食品工業的不斷發展，食品添加劑已成為食品加工中不可或缺的基料，食品級六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦...
“保水神器”食品級六偏磷酸鈉使用是安全的嗎？ 2021-03-09

　　現在食品添加劑充斥著人們吃、喝當中，幾乎每樣產品都會帶有食品添加劑。食品水分保持劑其實就是磷酸鹽。以其在肉制品中為例，加入食品級六偏磷酸鈉能重新活化肉蛋白組織，使肉恢復保水能力；同時它能調整肉的ph...
二甲酸鉀與幾種常見飼料替抗品的不同點你都了解嗎？ 2021-03-05

　　2020年是飼料禁抗元年，使更多能替代抗抗生素的飼料添加劑得到了使用。在尋求一種全新的替抗方案的同時，替抗飼料添加劑的作用也是整個飼料養殖行業的重中之重。面對當前市場上琳瑯滿目的替抗產品，二甲酸鉀與幾...
二甲酸鉀在養殖業中已經是比較成熟的替抗方案 2021-02-25

　　在生豬、肉雞、水產等養殖過程中，因養殖密度高，不少養殖戶為降低感染發病率，習慣在飼料中添加各類抗生素。二甲酸鉀在這些養殖業中已經比較成熟的替抗方案，能代抗生素使用減少抗生素對養殖業造成嚴重打擊，將...
飼料全面“禁抗” 二甲酸鉀在動物源食品安全中未來可期 2021-02-18

　　隨著2020年養殖業飼料全面“禁抗”，為進一步提高動物營養與保健，調整飼料營養設計，改善養殖環境；各家飼料企業都在鉚足勁建設“替抗”方案，以及降低飼料“禁抗”后對養殖業的影響，經過一年的研究試驗，二甲...
二甲酸鉀是養殖追求健康養殖，保障食品安全的重要添加劑 2021-02-07

　　健康養殖，保障食品安全是全行業發展的重點，不管是添加劑生產企業、還是飼料養殖企業，也是需要長期堅持的事業。綠色安全的二甲酸鉀是以小分子有機酸甲酸和鉀離子的作用為主，在殺菌抑菌性能、免疫調控、腸道屏...

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六偏磷酸鈉